厨房之变
蔡家坡镇红星小学四（2）班朱露
去年腊月，我们家因打扫厨房，让我了解了不少厨房在这近几十年间的变化，我真是长见识了。
腊月二十四那天，在妈妈的带领下，我跟着一起打扫厨房。妈妈擦洗高处，我帮忙擦洗低处。忙了大半天，妈妈反倒没说累，我却累得就想躺下，各种抱怨与责怪，而且满脸的不高兴。妈妈看出了我的心思，一边抚摸着我的头，一边说：“孩子呀，你幸福到哪里去了，现在这厨房有打扫的啥呢，不是擦擦就是洗洗，我小时候哪有这么幸福啊！”
我疑惑不解地问：“难道我幸福吗？不是一样跟着你劳动吗？”
“社会发展越来越好，现在的厨房都是现代化：白得发亮的瓷砖墙，花型好看的地砖，私人订做的橱柜和不锈钢洗碗盆，自来水直接拉到厨房，新式灶台还通着天然气，一顿饭十几分钟就做熟了。平时做饭都用小锅小灶，万一来客人了，家里才能用上吸风灶。电冰箱、电饭煲、高压锅、微波炉等厨房电器应有尽有，插电就能工作。每次大扫除，大不了就是擦瓷砖墙、铝合金大玻璃窗户，抹橱柜和锅台，又不用搬东西，比起原来简单多了。”妈妈微笑着说道。
我好奇地问：“妈妈，那你小的时候厨房不是这样的吗？”
妈妈当时就陷入了沉思，好半天才回过神来。她想了想，才说：“上个世纪九十年代，我刚好上小学。家里都是土坯房，厨房也一样。每到腊月，你奶奶就叫上我给她帮忙扫舍，扫舍特别的麻烦，尤其是打扫厨房，程序非常多。”
妈妈说，扫舍之前，提前要去土窖挖些干白土，把干土放在盆子里，用水浸泡浸泡，和弄成稀糊状泥浆，抹土墙用的材料就算准备好了。紧接着，就开始从厨房往出搬坛坛罐罐，等厨房空空如也的时候，先用大笤帚把墙壁清扫一遍，再用长杆刷子蘸点之前和好的“泥水”，一刷子一刷子地刷墙。刷完墙壁以后，接着擦洗厨房的木头柜子、案板等一些置放东西的桌子，最后再把搬出去的东西搬进来，物归原处。在这个过程中，妈妈主要就是帮忙搬东西、擦坛坛罐罐及旧式的玻璃窗户，洗锅盖和风箱等零碎东西。打扫完一个厨房就得整整一天，大人搞得满身泥点点，小孩弄得脏兮兮。不过，新抹的土墙让整个厨房弥漫着泥土的清香味，现在想闻是闻不到了。
在那个年代，厨房根本没有一样电器，更别说天然气了。烧火时必须先用火柴把麦草点着，边添柴，边拉风箱，一顿饭没个几十分钟是无法做熟的。
从一次打扫厨房的过程中，我深深地感受到厨房的变化之大。走出家门，家乡的变化就更大了，宽阔平坦的水泥街道，美丽迷人的花坛，明亮的路灯。啊！听了妈妈的话，还是现在好，精疲力尽的我一下子没有任何怨言了。我暗暗下了决心，以后一定要好好学习，将来把家乡建设得更美好，让家家户户的生活越来越有滋味。
老师点评：
小作者结合自己亲身经历，写出了厨房的今昔对比，突出了厨房的变化之大，从侧面反映了家乡变化之迅速，如雨后春笋。语句通顺流畅，字里行间流露着自己对过去的追忆和对未来的憧憬，读起来很有“岐山味”！
指导老师：樊宁宁
