一碗牛肉面
作者|马茜雯指导老师|刘晓娥
甘肃省兰州市西固区河嘴小学六年级
中国作为一个美食大国，零食小吃数不胜数，但是我最喜欢的的还要数面，什么面？当然是作为兰州特色的牛肉面啦！
其实小时候的我也跟别的同学一样，喜欢吃各种零食，特别讨厌吃饭，也包括牛肉面。那时候一吃饭，就是鸡飞狗跳，一吃饭就撅着嘴，但不吃又很饿，所以没办法，必须吃。有时候一边吃一边抹着眼泪。也不知道是什么时候开始，我竟然爱上了吃饭，尤其是面。
感到面很好吃，我的父母也有一丝诧异，后面一想，小孩子正在长身体，喜欢吃饭很正常啊！之后的我就变了，变的不怎么吃零食了，倒是饭量大了不少，有一顿，吃一顿，嗯，当时我是这样安慰自己的。
说起我为什么喜欢吃牛肉面啊，也是那时候的事儿吧！一次进了牛肉面馆，由于那天我们一家人都在地里干活，很累。邻居们都来帮忙了，为了感谢邻居们，我们家人就决定请邻居们吃一顿饭。我们人很多，浩浩荡荡进了面馆，一进面馆，我就闻到了一股香味。
可能是饿了吧！我嘀咕着，那一刻钟，时间就像放慢了100倍一样，怎么着面都不好，我索性就直接陪爸爸去窗口等了，那时候我的个子刚刚能看到厨房里面，我口水差点就要掉下来了，我不可思议的挣大了眼睛，我看到了什么？只见那个高高瘦瘦的拉面师傅把盆子底下的面拿出来，像拉拉面一样，没一会儿就娴熟拉好了，看的我目瞪口呆。面下锅后没多久，捞面师傅就捞了出来，接着，浇汤，放肉，放萝卜，放香菜蒜苗，最后泼上辣油，整个过程行云流水，让人拍手叫好，这也是牛肉面中讲究的一清二白三红四绿五黄，我和爸爸很快把面端给各位长辈。
我看着长辈们吃面时，就馋的直流口水。终于，当一碗热腾腾的面端在我面前时，我实在是饿坏了。满眼都是面，也顾不得别的了，拿起筷子就吃，把面弄的窸窣响。香！实在是香！以前吃牛肉面从来没有这种感觉，满嘴的辣子油也毫不在乎，我突然觉得以前怎么忽视了这么好吃的东西呢？
就那一次，就那么仅仅一次，我便对牛肉面情有独钟！是的，生命就是这么的奇特，一次或者那么一眼就能记得，就忘不掉。
白云悠悠的日子，天格外的湛蓝，大地异常的空寂，疾风过处，绿草上跃动着一颗充满活力的心。你喜欢一种食物，你可能觉得它很平凡。但一切平凡的东西都是不平凡的，一些简单的东西都是不简单的，因为热爱，它在你心中就有地位，因为生命，活着本身就是奇迹！
作者简介：我叫马茜雯，今年12岁，是甘肃省兰州市西固区达川镇河嘴小学六年级的学生。我性格开朗，是个爱笑的女孩儿。喜欢很多东西，对一切事物都有兴趣，比如:看书，画画，锻炼。我看书很散，基本上什么书都看，最喜欢的作者是三毛，尤其是她的那本《撒哈拉的故事》，还比较喜欢玄色的《哑舍》。我体育不是很好，但是喜欢锻炼。我的座右铭是“记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的。”
