学校：林甸县第二小学
班级：四年一班
指导教师：杨春华
我学会了做菜
姜皓
现在是明媚的中午，外面还很热，妈妈准备教我做菜。
妈妈说首先教我做了柿子炒鸡蛋，步骤是先打鸡蛋，让蛋黄和蛋清完美融合；第二步切柿子，以前爸爸教过我，我靠回忆方法切着，很快就切完了；第三步是炒蛋，先倒入油，油烧热后，再把鸡蛋液倒入锅中，我手忙脚乱翻炒鸡蛋，油好像跟我作对，一直在崩着我，我灵机一动，拿起锅盖当盾牌，挡住了油对我的进攻；最后一步放入柿子来炒，不一会儿，香喷喷的柿子炒鸡蛋就做好了。
然后妈妈说再教我做炒土豆丝。先把土豆削皮，再切成片儿，然后切成丝，我切的一大一小很不美观，我左思右想还是想不出怎么让土豆丝对称，所以我请教了妈妈，妈妈告诉我先拿几片儿，土豆丝一起切，按照土豆丝的宽度切就好了，我试了一下，真的耶！不一会儿土豆丝就切好了，把油倒入锅中，再把土豆丝放入锅中翻炒，再放入盐，鸡精，干辣椒继续炒，不一会儿土豆丝也好了。
吃着自己做的菜，心中甜甜的，同时也知道了爸爸妈妈做饭的辛苦。
