咖喱鸡肉饭
北京新东方扬州外国语学校五（4）班张梓骁
下午，我和妈妈去超市，精心挑选了胡萝卜和土豆，我计划做一顿美味大餐。
到家后，洗完手，我就立马投入了“工作”。我把已洗好的土豆削皮。一些坑坑洼洼凹下去的地方，我就多削了几遍，这样就平整且光滑了。胡萝卜虽是同样的动作，但是比土豆好削多了。切鸡肉时却麻烦了，切的过程，我担心手滑，把我的手指头给弄破了。后来发现，只要把鸡胸肉的底部往上翻，就比较好切，原来切肉也需要动脑思考。
一切准备就绪，接下来开炒了。我先把油加入锅里，然后又放了几小块咖喱。等到咖喱溶解之后，把鸡胸肉放到了锅里，顿时，锅里的油似一群放学的同学一样，奔出教室。哧啦，一粒“流星”降落在了我胳膊上，“好烫！”我瞬间就把铲子往空中一扔，铲子摔在了地上。没办法，只好重新开始。
锅里又加了土豆和胡萝卜，并把咖喱块放了进去。我又加一杯水到锅里，锅里瞬间就沸腾了。锅里冒出了许许多多的小泡泡。此时此刻，我的右手边突然响起了一阵声音，“叮叮……”饭好了。菜也好了，盛上一碗米，又把咖喱鸡肉装了进去，真是香啊，说不定还能馋哭邻居家的小孩呢。
我做这顿饭花了一个小时的时间，但是内心却开心自豪。并且我还从做饭这件小事里领悟到一个道理，就是简单的事情认真做，不怕困难，才能做好这件事。
