属于妈妈的节日
韩城一小四3班郭歆妍
指导老师:黄小红
今天是三八妇女节了，要送给妈妈什么礼物呢？哦！我可以做鲫鱼汤，因为鲫鱼汤美味又有丰富的营养，想像着鲫鱼汤做好的画面，馋得口水都流出来了。
爸爸帮我买回来鲫鱼，接下来就到我大展身手了。我先把鲫鱼的肚子剖开，用清水冲洗，把脏东西掏洗干净，鱼肚子里黑黑的膜，我要弄掉，要不然吃起来会很苦。接下来用刀把鲫鱼的鱼鳞刮干净，要不然也会苦苦的，不好吃。我用刀在鲫鱼背上划几了刀，因为鲫鱼背上的肉是最多的，这样鱼汤的汁就会渗进去，更加入味。接着，我拿出黄色的蒜头，一个小月亮可爱极了，再把蒜头切成丁，放进碗里。再拿出一根葱，把葱头和葱尾切开，葱头切成丁，放进碗里，用削皮器把生姜皮削掉，切成姜丝，所有的材料都准备好了，我信心满满。
我先把鱼放进蒜汁里泡一会儿，再拿出来放进油锅里煎，煎到两面金黄的时候，放点料酒一烹，鱼身金黄金黄的可好看了，把“黄金鱼”放进锅里，加点水开始用大火煮，三分钟后再把剩余的配料放进去，小火炖煮。看着在锅里沸腾的鱼，我心里忐忑着：鲫鱼汤会好喝吗？妈妈喝了会不会喜欢呢？
时间到了，打开锅就闻到扑鼻而来的香气，我的口水止不住地流下来，汤是白色的，像牛奶的颜色，鱼肉鲜美，就差撒点葱花啦，肯定很好吃啦。
午餐时间到了，一家人坐在餐桌上，我先舀了一碗汤给妈妈，妈妈喝了一口：“嗯，真好喝！”我对妈妈说：“妈妈，女神节快乐！”
妈妈眼睛里泛起了泪花，她紧紧抱着我说：“宝贝女儿，谢谢你妈妈，很感动！”
妈妈曾经也是少女，那么美好，我一定会好好珍惜，陪伴在妈妈身边，度过的每一个幸福的时刻，谢谢我的女神——妈妈！
家长感言：在三八妇女节的时候能喝到女儿煮的鱼汤，真的感到很幸福，孩子长大，懂事了，小棉袄越来越贴心了。
