包饭团
●湖里区进修二附小四年（1）班张育唯
●指导老师：朱友英
今年春节，因为疫情原因，我不能回老家跟奶奶一起团圆了，心情有一点低落。每次春节回去，我都会和奶奶一起包饭团，今年，就只能在自己家包饭团了。
回忆着奶奶教的包饭团方法，我开始了新年包饭团的实践活动。
我和妈妈把面粉倒进大碗里，再加上一点水，揉搓十分钟左右，加上盖子，大概发酵一小时。
发酵完，我们把面团揉成长条，用刀切成一个个的小面团，就开始包了。把面团擀平后，我把煮好的米饭放进面团，加上肉松和海带，然后，把盐水倒在上面，再加上鸡精，就好了。接着，把面团合上，就像拉拉链一样地拉上，一个个可爱的饭团就做好了。
当我包完第十个的时候，我的口水都快流出来了。妈妈说：“烧水煮喽！”我赶忙把热开水倒进锅里。饭团刚放下去，就像沉入了深海一样。不一会儿，它们又慢慢地一个一个漂了上来。
晚上，吃饭团的时候，我边吃边说：“今天的这个饭团味道果然不同，鲜美极了。”姐姐也夹了一个放进嘴里尝了尝，说：“今天的饭团和平常的差不多，没什么区别呀！”
爸爸笑着说：“育唯觉得好吃，是因为饭团里有一种东西。”“什么？”大家齐声问道。“感情！”爸爸说着也夹了一个饭团放进嘴里。我默默地笑了。只可惜，奶奶没有吃到我亲手包的饭团。
