我学会了煎荷包蛋
汶河小学三(8)班于子淳
在今年暑假里,我学会了煎荷包蛋。
首先,拧开煤气灶,等锅热了,我小心翼翼地倒入少许色拉油。接着打鸡蛋,在锅边缘轻轻磕一下。“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条小缝。用两手把鸡蛋掰开,蛋宝宝一下子就从壳里跳到了锅里。锅里发出了“吱吱”的声音,蛋的中间出现了一个小小圆圆的“太阳”,透明的蛋清有点像太阳光。过了一会儿,我把这个“小太阳”翻了个身,直到两面金黄。最后在荷包蛋上淋一点儿生抽。这样色香味俱全的荷包蛋就大功告成了。
怎么样,我的荷包蛋你想不想尝一尝呀,保证你吃了第一口还想吃第二口!